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Der Park und das Schloss Chantilly

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Weniger als 1 Stunde von Paris entfernt befindet sich das fantastische Gelände des Schlosses Chantilly, einem Relikt aus dem 14. Jahrhundert. Der dazugehörige Park, die Stallungen, das Museum mit alten Gemälden sowie die riesige Bibliothek sind auf jeden Fall einen Besuch wert. Folgen Sie dem Guide…

Die Lieblingsgärten von André Le Nôtre

Das Schloss überragt die riesigen französischen Gärten von Le Nôtre, dem berühmten französischen Gartengestalter. In dem Garten wurden die Regeln der geometrischen und symmetrischen Lagepläne, als Symbol des Triumphs der Ordnung über die Unordnung, gewissenhaft eingehalten. Hier befindet sich eine Reihe außergewöhnlicher Statuen, Wasserspiegel, die den Himmel reflektieren, sowie zahlreiche Springbrunnen. Zudem besteht die außergewöhnliche Meisterleistung des Gartengestalters in dem Wassernetz der Gärten. Le Nôtre hat die Oise kanalisiert und einen Nebenfluss geschaffen, der seither die Nonette genannt wird.

Lokale Produkte und Crème Chantilly (gesüßte Schlagsahne)!

Zögern Sie nicht eine Sekunde, wenn Sie bei Ihrem Spaziergang durch den englisch-chinesischen Garten am „Restaurant du Hameau“ vorbeikommen und machen Sie eine kulinarische Pause! In diesem idyllischen und rustikalen Ambiente können Sie eine echte Crème Chantilly probieren, die extra für Sie in einer Schüssel mit Eiswasser von Hand aufgeschlagen wird. Oder genehmigen Sie sich köstliche Entenbrust oder Confits, wenn Sie ein Fan der lokalen Küche sind. Beachten Sie jedoch, dass das Restaurant nur von Anfang März bis Mitte November geöffnet ist.

Park täglich geöffnet, außer dienstags in der Nebensaison.
Nähere Informationen: http://www.domainedechantilly.com 
Restaurant Le Hameau Schlosspark, Tel.: +33 44 57 46 21 (durch die Reservierung erhalten Sie kostenlosen Eintritt zum Park)

Domaine de Chantilly