Wij merken op dat de javascript-functionaliteit van uw browser niet actief is.
Voor een juiste navigatie op thalys.com heeft u deze functionaliteit echter nodig. Gelieve deze te activeren.

Door werken op de hoge snelheidslijn in Nederland zal er geen verbinding zijn met het station van Schiphol.

Het station van Schiphol zal enkel met een binnenlandse trein bereikbaar zijn vanuit Rotterdam. Om naar Parijs, Brussel of Antwerpen te reizen, moet men dus een ticket kopen vanaf Rotterdam. Denk eraan uw reisbevestiging af te drukken om gratis tussen Rotterdam en Schiphol te reizen: deze vervangt het vervoerbewijs.

Onze excuses voor het ongemak.

Het team van Thalys International

Rotterdam kiezen

Door werken op de hoge snelheidslijn in Nederland zal er geen verbinding zijn met het station van Schiphol.

Het station van Schiphol zal enkel bereikbaar zijn met een binnenlandse trein vanuit Rotterdam. Om naar Schiphol te reizen, moet men dus een ticket kopen tot Rotterdam. Denk eraan uw reisbevestiging af te drukken om gratis tussen Rotterdam en Schiphol te reizen: deze vervangt het vervoerbewijs.

Onze excuses voor het ongemak.

Het team van Thalys International

Rotterdam kiezen

 
 
 
Bestemmingen 

Een goede tip om uit te proberen?

Praktische info

Pierre Sang in Oberkampf
55 rue Oberkampf
Parijs

http://pierresangboyer.com/


Heeft deze geheime reistip uw hart veroverd? Klik op het hart om het aan uw gids toe te voegen.
Ik voeg toe aan mijn gids Reeds toegevoegd door 16

Midden in een zeer bourgeois buurt opent een oude kandidaat van Top Chef zijn keuken, in het teken van gezelligheid en gedeelde vreugde. Een kaart vind je er niet. De briljante kok en zijn team scheppen er genoegen in om op verzoek gerechten te samen stellen, terwijl je toekijkt. De reality na de reality TV…

Oberkampf ?


Deze buurt, tussen de markt van de boulevard Richard-Lenoir en de avenue Parmentier, is aan een grondige gedaanteverandering bezig. De groothandelaars, die ondertussen zowat allemaal op pensioen mogen, trekken zich terug met hun vrachtwagens en maken plaats voor ecologie en de generatie van de stadsfietsers.

Vedette


In deze buurt besloot Pierre Sang zijn passie en projecten tot leven te wekken. Het restaurant wil niet zomaar een ruimte voor ontspanning en culinair genot zijn, en zeker geen anonieme plaats. Integendeel, het moet betekenis hebben en leiden tot uitwisselingen. Net zoals op school zijn er praktische lessen, technische demonstraties en natuurlijk een handleiding voor recepten. De inrichting zet aan tot nieuwsgierigheid en het delen van ervaringen; de kok en zijn team staan centraal in het gebeuren, net zoals in Japanse restaurants.

Een lokaal en sociaal geïntegreerd restaurant.


Pierre Sang innoveert niet enkel in zijn keuken maar laat ook de handelaars in de buurt deelnemen aan zijn onderneming. De bakker, visboer en slager zijn tegelijk buren en leveranciers. De klanten komen uit heel Parijs om te kunnen proeven van de creaties van deze kok die hen eerder al deed watertanden op tv.
Gesloten op zaterdagmiddag en zondagmiddag.Middagmenu € 25, ’s avonds moet je rekenen op € 65, wijnen inbegrepen.
Steve, 49 jaar BOHO ONDERNEMER

Ik voel me goed in volksbuurten, maar ook in de chique wijken, en krijg nooit genoeg van het tijdloze Parijs. De Sex Pistols leverden de soundtrack bij mijn jeugd en de nieuwe technologieën vullen mijn dagen als ondernemer. Mijn plus: op zoek gaan naar culinaire adresjes in de hoofdstad voor een romantisch etentje!

Misschien ook interessant ...


Verzend dit artikel naar een vriend
Uw voornaam en achternaam
Uw e-mail
E-mails van uw vrienden
Bericht
Goede tips voor uw reizen
 
0 Mijn geregistreerde favorieten
Bundel de artikels die u het meeste aanspreken in uw favorietengids. Wanneer uw gids klaar is, kunt u hem afdrukken of opslaan.
Vind uw tips op de kaart
Te doen in Parijs
Kortingen en voordelen
Praktische info

Uw toekomstig verblijf?