U heeft nog geen Thalys account?
Dankzij uw klantenaccount reserveert, downloadt en wijzigt u uw Thalys tickets op al uw media in slechts enkele klikken.
MADAME MIAMMIAM
Exquise taarten en luxe lekkernijen
KeulenHeeft deze geheime reistip uw hart veroverd?
Klik op het hart om het aan uw gids toe te voegen.
Ik voeg toe aan mijn gids
Reeds toegevoegd door 13
Madame Miammiam is een paradijs voor liefhebbers van zoete lekkernijen. Als je langs de etalage loopt wordt je aandacht meteen getrokken door de prachtige taarten, petitfours in vrolijke kleuren en ander heerlijk gebak. En als je de winkel binnenstapt, dan is al dat lekkers niet meer te weerstaan.
Kunstwerken van biscuitdeeg en crème au beurre
De creaties die Anne Schultes maakt onder haar pseudoniem „Madame Miammiam“ zijn echte meesterwerken. Ze leerde het vak in Londen, waar ze eerst kunst studeerde en waar haar fascinatie voor zoete lekkernijen, vooral voor prachtige bruidstaarten, begon. De kleine kunstwerkjes van biscuitdeeg, crème au beurre en felgekleurde marsepein kun je het best ter plaatse proeven. Ik moet wel zeggen dat het echt moeilijk is om te kiezen. Misschien is het een goed idee om eerst een van de vele koffiespecialiteiten te bestellen en het aanbod rustig op je te laten inwerken.
Yummy! Yummy!
Als souvenir uit deze kleine winkel met de flair van een Parijse patisserie, kan ik de handgemaakte petit fours aanraden die zijn versierd met de dom van Keulen. Ze worden verpakt als een waardevol juweel, zodat je ze gerust kunt meenemen in je tas of koffer. Dat Madame Miammiam niet alleen met bonte kleuren werkt, zie je terug in andere creaties zoals een excentrieke doodshoofdtaart die op elk feest een blikvanger zal zijn. Soms zegt een stemmetje in mij om niet in zo’n heerlijke cupcake met filigraan-versiering van suiker en een eetbare parel te bijten. Maar uiteindelijk kan ik nooit van deze voortreffelijke sculpturen afblijven, daarvoor zijn ze gewoon te lekker.
Jens, 30 jaar TRENDY RECLAMEMAN
Keulen heeft me altijd al weten te bekoren. De stad is romantisch en industrieel tegelijk. Ik hou van de galeries, de klassieke concerten, de elegante adresjes, maar ook van de vele bars, die soms traditioneel of soms hip zijn. Mijn plus: ik ben gek op kunst, op woorden en letteren.
Misschien ook interessant ...
Verzend dit artikel naar een vriend
