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Inauguré en octobre 2014, Manhattn's régale ses convives d’un savant mélange de culture gastronomique new-yorkaise et de belgitude. L’adresse idéale pour un break 100% gourmand !
Chez les Vandermeulen, l’entreprenariat, on l’a dans le sang ! Complémentaires, les frères Jerry et Phil ont décidé d’unir leurs talents pour fonder Manhattn's. Un espace branché qui nous transporte, pour le lunch ou le dîner, instantanément dans les quartiers les plus en vogue de Big Apple. Une ville chère au duo de frangins. Chez eux, les produits sont choisis avec soin : en provenance directe des îles Britanniques, le bœuf grass-fed a fait l’objet de mois de dégustation pour trouver la maturation parfaite qui donne aux hamburgers un goût incomparable. Les frites, elles, sont coupées à la main. Delicious !
Parce que chez les Vandermeulen, on l’a résolument, Jerry et Phil ont fait appel au studio anversois Pinkeye pour imaginer l’identité visuelle, du packaging à la décoration intérieure. En résumé, chez Manhattn's, c’est bon et c’est beau ! Well done !
Consultante mode, je dévore la presse chaque matin, fonce au concert dès que possible et revendique la « belgitude » comme appellation d’origine contrôlée ! Mon petit + : les nouvelles boutiques, concept-stores pointus, restos bios et ateliers d’artistes.