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En raison de travaux sur la ligne à grande vitesse aux Pays-Bas, la gare de Schiphol ne sera pas desservie.

La gare de Schiphol ne sera accessible qu’en train intérieur depuis Rotterdam. Pour se rendre à Paris, Bruxelles ou Anvers, il faut donc acheter un billet à partir de Rotterdam. Pour voyager gratuitement entre Schiphol et Rotterdam, pensez à imprimer votre confirmation de voyage qui tiendra lieu de titre de transport.

Nous vous prions de nous excuser pour la gêne occasionnée.

L'équipe Thalys International

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En raison de travaux sur la ligne à grande vitesse aux Pays-Bas, la gare de Schiphol ne sera pas desservie.

La gare de Schiphol ne sera accessible qu'en train intérieur depuis Rotterdam. Pour se rendre à Schiphol, il faut donc acheter un billet jusqu'à Rotterdam. Pour voyager gratuitement entre Rotterdam et Schiphol, pensez à imprimer votre confirmation de voyage qui tiendra lieu de titre de transport.

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Madelief
Zocherstraat 10
Amsterdam
+ 31 (0) 206122000
www.facebook.com


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Pendant longtemps j'ai pensé qu'il n'y avait pas, à Amsterdam, de petits restaurants simples et succulents. Le genre de resto où le patron est toujours là, derrière les fourneaux, ou en salle à partager ses dernières trouvailles culinaires avec les clients.

Cossu et intime


Madelief est tenu par un couple belge qui accueille les clients en flamand ou en français, au choix. Madelief, la femme est en cuisine et c'est à elle qu'on doit les bons petits plats qui sont listés au menu. Son mari fait le service, intarissable sur les plats et les ingrédients de première qualité dont il parle avec grande classe.
Peu de choix au menu mais c'est déjà trop, tant chaque plat est alléchant. Le restaurant n'est pas bien grand non plus, c'est un cadre cossu et intime. Il pourrait même être intimiste si on voulait mais je me laisse toujours prendre à discuter avec Jean-Michel, le patron. Il a tant d'aventures à partager.


Authentique


La cuisine est d'inspiration belge et française. Un exotisme parfois galvaudé à Amsterdam mais ici, on est dans l’authentique. Les ingrédients sont bio ou viennent du terroir. Et bien évidement on retrouve le terroir français sur la carte des vins ce qui n'est pas pour me déplaire.



Mercredi, jeudi, vendredi et samedi à partir de 19:00.


Alix, 40 ans GEEK ET FAN DE NATURE

Si je passe beaucoup de temps devant mon ordinateur, je préfère que l’on me suive à vélo que sur Twitter. J'aime Amsterdam pour... ses ruelles, ses richesses, ses trésors et tous ces spots où l’on sert de la bonne bière. Suivez le guide ! Mon petit + : Partir à la découverte de la nature

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