België: Brussel
Buurten:
In een notendop...
Brussel staat bekend als hoofdstad van het stripverhaal, maar heeft meer dan dat te bieden: de mengeling van moderne gebouwen en art-nouveauwoningen maakt de stad ook op architecturaal vlak uniek.
Deze levendige, bruisende stad ontdekt u best te voet. Terwijl u rondloopt op de Grote Markt, komt er misschien wel een fanfare langs. Of het kan best zijn dat Manneken Pis in uw aanwezigheid een nieuw kostuum krijgt aangepast.
Met zijn 19 gemeenten is Brussel een uitgebreide en vooral veelzijdige stad. Elsene is een geliefkoosde stek voor nachtvlinders, terwijl Sint-Gillis vooral de aanhangers van de art nouveau aantrekt, onder andere voor het Horta Huis.
Als Europese stad speelt Brussel ook zijn gastronomische troeven uit, van Belgisch bier tot wafels. Maar u proeft er ook van verfijnde Franse of Italiaanse keuken.
Voor elk wat wils dus in Brussel: wat ook uw verwachtingen zijn, Brussel lost ze ongetwijfeld ruimschoots in.
Thalys partner van ...
WITTAMER
Het huis Wittamer, op de Zavel, maakt onmiskenbaar deel uit van het Brusselse erfgoed. De geschiedenis van het huis gaat terug tot 1910, wanneer Henri Wittamer een bakkerij opent aan de Grote Zavel nummer 12. Je kan er smullen van kramiek en broodjes. Later introduceert zijn zoon ook gebakjes. Op de chocola van Wittamer is het nog wachten tot de jaren '60: dan opent de chocolaterie op nummer 6 haar deuren. Vandaag opereren ook een traiteur en een theesalon onder de vlag Wittamer.
In de ruime, lichte flagship store is het moeilijk weerstaan aan de gebakjes of bereide schotels. In de zomer is er nog een extra toonbank, met ijsjes en sorbets. Mensen komen er op alle uren van de dag, om in de zaal op de eerste verdieping of op het terras te genieten van een croissant of een taartje, zoals de Zwartewoudgebakjes, de Javanais, of de Sablon, een cakeje van pannacotta met vanille.
Tijdens de feestdagen is de traditionele marsepein de favoriet van klein en groot.
E-mail : wittamer@wittamer.com
BRUSSEL 1000
00 32 2 512 37 42
00 32 2 512 52 09
