België: Brussel
Buurten:
In een notendop...
Brussel staat bekend als hoofdstad van het stripverhaal, maar heeft meer dan dat te bieden: de mengeling van moderne gebouwen en art-nouveauwoningen maakt de stad ook op architecturaal vlak uniek.
Deze levendige, bruisende stad ontdekt u best te voet. Terwijl u rondloopt op de Grote Markt, komt er misschien wel een fanfare langs. Of het kan best zijn dat Manneken Pis in uw aanwezigheid een nieuw kostuum krijgt aangepast.
Met zijn 19 gemeenten is Brussel een uitgebreide en vooral veelzijdige stad. Elsene is een geliefkoosde stek voor nachtvlinders, terwijl Sint-Gillis vooral de aanhangers van de art nouveau aantrekt, onder andere voor het Horta Huis.
Als Europese stad speelt Brussel ook zijn gastronomische troeven uit, van Belgisch bier tot wafels. Maar u proeft er ook van verfijnde Franse of Italiaanse keuken.
Voor elk wat wils dus in Brussel: wat ook uw verwachtingen zijn, Brussel lost ze ongetwijfeld ruimschoots in.
Thalys partner van ...
DOLCE CAMPAGNA
In hartje Brussel, niet ver van het Kasteleinsplein en de Louizalaan, ligt een klein stukje Italië: de Dolce Campagna. Dit restaurant in een herenhuis, ingericht in heldere en crèmekleurige tinten en met gedempt licht, laat u proeven van seizoensproducten, bereid volgens de regels van de traditie en naar Italiaanse smaak. Vanop mooie bankjes kijk je uit op een schaduwrijke tuin die in de zomermaanden een sfeer van rust en vakantie uitstraalt, midden in het drukke Brussel.
Culinair word je er verwend met klassiekers uit de Italiaanse gastronomie. Specialiteiten van het huis zijn carpaccio van rundvlees (€ 12) en fettucini longo mare (€ 17). De wijnkaart biedt een breed palet aan grands crus, zoals de Brunello di Montalcino.
En voor de puristen: Dolce Campagna heeft het label 'ristorante italiano', een kwaliteitslabel voor Italiaanse restaurants wereldwijd dat de Italiaanse minister voor Land- en Bosbouw heeft toegekend aan vier restaurants in België.
ELSENE 1050
00 32 2 647 88 02
