Restauration à la place
Un service de restauration à la place, inclus dans le prix de votre billet, vous est offert en Comfort 1*.
* Pour les trajets de plus de 50 minutes.
La nouvelle philosophie Thalys s’invite dans les assiettes pour vous offrir des repas plus sains et plus savoureux, adaptés à chaque heure de la journée et au trajet effectué.
Les repas sont composés selon les habitudes alimentaires des 4 pays Thalys. Plusieurs repas végétariens sont disponibles sur chaque trajet.
Pour donner plus de variété à vos repas, ce sont plus de 216 menus différents qui sont servis chaque année à bord de Thalys :
- Un petit déjeuner composé de:
- boissons chaudes et froides,
- croissants et pains chauds,
- une salade de fruits ou un yaourt bio,
- une assiette salée (fromage et charcuterie) ou une assiette sucrée.
- Un déjeuner ou dîner composé de :
- boissons chaudes et froides,
- une entrée,
- une assiette composée,
- un dessert,
- des pains chauds.
- Un en-cas décliné en :
- En-cas Tonus = le matin, après le petit déjeuner.
- Choix parmi : viennoiseries chaudes, sandwiches, yaourts bios, salades de fruits.
- En-cas Apéritif = avant le déjeuner ou dîner.
- Choix parmi : viennoiseries chaudes, sandwiches, yaourts bios, salades de fruits.
- En-cas Gourmand = L’après-midi et le soir.
- Choix parmi : sandwiches, gâteaux, salades de fruits, yaourts bios.
Momentum
Trois fois par an, Thalys bouleverse la thématique de sa restauration à bord en Comfort 1 et au Thalys Bar, pour offrir des repas sains et savoureux adaptés aux heures de la journée et dans le respect des saisons.
Zesty Tasty
Du 15 avril 2010 au 15 septembre 2010
Zesty Tasty, thème estival 2010, illustre ainsi une véritable philosophie culinaire conjuguant terroir et créativité, saveurs d’enfance et bien-être nutritionnel, avec un zeste d’insolite pour le goût du voyage. Echantillons pris dans les menus embarqués à Cologne par Thalys : une imaginative terrine de pintade aux oranges et au Porto ; un «Kartoffelrösti » et tartare de saumon pour la réminiscence ; des asperges de saison et salade de concombre pour le bien-être. Cet été en Thalys, recettes et produits de terroir à valeur culturelle ajoutée sont de la fête.
