Belgique : Bruxelles


En quelques lignes ...

Connue pour être la capitale de la bande dessinée, Bruxelles est aussi unique par son architecture qui mélange bâtiments modernes et demeures Art nouveau.


Ville animée et festive dans laquelle il est fréquent d’assister au passage d’une fanfare sur la Grand’Place ou de voir la séance d’habillage du Mannekenpis avec un nouveau costume, Bruxelles se savoure à pied.
Ville étendue, elle comprend 19 communes qui sont autant de visages de la capitale. Ixelles comble les noctambules, là où Saint-Gilles ravit les adeptes de l’Art nouveau, avec notamment la maison Horta.
Ville européenne, Bruxelles offre les plaisirs attendus de la gastronomie belge, de la bière aux gaufres, mais s’ouvre également aux arts culinaires italien ou français.
Ainsi, tous les goûts sont à Bruxelles et les différentes aspirations y trouvent leur plaisir.

Thalys partenaire de ...

WITTAMER

WITTAMER


Située sur la place du Sablon, l'enseigne Wittamer fait partie du décor bruxellois. L'histoire commence en 1910, au 12 place du Grand-Sablon, lorsque Henri Wittamer ouvre une boulangerie. On y déguste des cramiques et petits pains. Son fils introduit dans les vitrines de petits gâteaux. Ce n'est que dans les années 60 que le chocolat Wittamer se développe et que la chocolaterie ouvre ses portes au 6 de la place. Aujourd'hui, l'enseigne Wittamer rassemble aussi un traiteur et un salon de thé.
Dans la boutique mère, spacieuse et lumineuse, on se dirige facilement vers le comptoir des gâteaux ou celui des plats cuisinés. L'été, un troisième comptoir offre un choix de glaces et sorbets. On vient à toute heure de la journée pour emporter ou déguster sur place, à l'étage ou en terrasse, viennoiseries ou petits gâteaux comme la Forêt noire, le Javanais, ou le Sablon, gâteau de pannacotta à la vanille.
A l'époque des fêtes, le traditionnel massepain grillé fait la joie de tous les enfants.


http://www.wittamer.com


E-mail : wittamer@wittamer.com


place du Grand Sablon 6 -12-13
Grote Zavel
Ville de bruxelles 1000
00 32 2 512 37 42
00 32 2 512 52 09

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Publié le 17/09/2008.