Belgique : Bruxelles
Les quartiers:
En quelques lignes ...
Connue pour être la capitale de la bande dessinée, Bruxelles est aussi unique par son architecture qui mélange bâtiments modernes et demeures Art nouveau.
Ville animée et festive dans laquelle il est fréquent d’assister au passage d’une fanfare sur la Grand’Place ou de voir la séance d’habillage du Mannekenpis avec un nouveau costume, Bruxelles se savoure à pied.
Ville étendue, elle comprend 19 communes qui sont autant de visages de la capitale. Ixelles comble les noctambules, là où Saint-Gilles ravit les adeptes de l’Art nouveau, avec notamment la maison Horta.
Ville européenne, Bruxelles offre les plaisirs attendus de la gastronomie belge, de la bière aux gaufres, mais s’ouvre également aux arts culinaires italien ou français.
Ainsi, tous les goûts sont à Bruxelles et les différentes aspirations y trouvent leur plaisir.
Thalys partenaire de ...
PIERRE MARCOLINI
La Belgique est connue depuis toujours pour son chocolat et il fallait être audacieux pour venir tenter sa chance. Pierre Marcolini a relevé le défi, puisqu'il fut plusieurs fois récompensé pour son talent (Premier pâtissier glacier de Belgique en 1991, Champion du monde de pâtisserie en 1995, Champion d'Europe de pâtisserie en 2000).
Aujourd'hui il compte parmi les grands noms des chocolatiers belges et sa boutique du Sablon est un passage obligé pour tous les amoureux du chocolat.
Dans cette très belle maison de maître, en angle, sur deux étages, est proposé un grand choix de chocolats, desserts, biscuits, pralines et barres chocolatées. Chaque produit est magnifiquement mis en scène dans des alcôves.
Plusieurs fois dans l'année, tel un véritable inventeur de chocolat, Pierre Marcolini propose une nouvelle gamme de saveurs inédites en mariant des arômes très subtils.
E-mail : sablon@marcolini.be
rue des Minimes 1
Grote Zavel
Ville de bruxelles 1000
00 32 2 514 12 06
02 511 33 21
