Belgique : Bruxelles


En quelques lignes ...

Connue pour être la capitale de la bande dessinée, Bruxelles est aussi unique par son architecture qui mélange bâtiments modernes et demeures Art nouveau.


Ville animée et festive dans laquelle il est fréquent d’assister au passage d’une fanfare sur la Grand’Place ou de voir la séance d’habillage du Mannekenpis avec un nouveau costume, Bruxelles se savoure à pied.
Ville étendue, elle comprend 19 communes qui sont autant de visages de la capitale. Ixelles comble les noctambules, là où Saint-Gilles ravit les adeptes de l’Art nouveau, avec notamment la maison Horta.
Ville européenne, Bruxelles offre les plaisirs attendus de la gastronomie belge, de la bière aux gaufres, mais s’ouvre également aux arts culinaires italien ou français.
Ainsi, tous les goûts sont à Bruxelles et les différentes aspirations y trouvent leur plaisir.

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LE PERROQUET

LE PERROQUET


Situé non loin de la place du Sablon, le Perroquet est installé dans un décor Art nouveau. Travail des boiseries, vitraux, moulures, tous ces éléments renvoient à ce style omniprésent à Bruxelles.
Côté cuisine, on vient depuis des années déguster, souvent en vitesse, des pitas, petit pain rond chaud fourré de différents ingrédients, comme le pita tahitien composé de grillade, fromage, ananas, salade mixte (5,30€) ou pita sauvage (grillade, fromage, lardon, champignon, salade mixte – 5,50€) ou pour les végétariens, un pita verger (chicon cru, pomme, raisins secs, noix, salade mixte – 5€).

Pour les adeptes des salades, un grand choix est proposé comme la Super Chavi (salade, chavignol enrobé de lard chaud, concombre et tomate – 9,50€) ou la Cyclade (salade, roquette, mozzarella, basilic, huile d'olive). Côté sucré, une Dame blanche Chiquita (glace vanille, banane, chocolat chaud, crème chantilly – 5€). Par beau temps, une terrasse sur le trottoir est installée.


rue Watteeu 31
Watteeustraat
Ville de bruxelles 1000
00 32 2 512 99 22

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Publié le 17/09/2008.