Belgique : Bruxelles
Les quartiers:
En quelques lignes ...
Connue pour être la capitale de la bande dessinée, Bruxelles est aussi unique par son architecture qui mélange bâtiments modernes et demeures Art nouveau.
Ville animée et festive dans laquelle il est fréquent d’assister au passage d’une fanfare sur la Grand’Place ou de voir la séance d’habillage du Mannekenpis avec un nouveau costume, Bruxelles se savoure à pied.
Ville étendue, elle comprend 19 communes qui sont autant de visages de la capitale. Ixelles comble les noctambules, là où Saint-Gilles ravit les adeptes de l’Art nouveau, avec notamment la maison Horta.
Ville européenne, Bruxelles offre les plaisirs attendus de la gastronomie belge, de la bière aux gaufres, mais s’ouvre également aux arts culinaires italien ou français.
Ainsi, tous les goûts sont à Bruxelles et les différentes aspirations y trouvent leur plaisir.
Thalys partenaire de ...
LE TOUCAN
Situé à quelques pas de la place Brugmann, non loin du quartier du Châtelain, le Toucan ne désemplit pas. Typique cuisine de brasserie parisienne, la carte est modifiée chaque jour au gré du marché. Originaire du sud-Ouest, le patron propose des spécialités belges et françaises de sa région.
En vedette, le carpaccio de poivrons rouges, copeaux de parmesan et huile d'olive (13€) ou les croquettes aux crevettes grises (12,85€) en entrée, puis l'andouillette AAAAA de Troyes tirée à la ficelle, moutarde à la violette (17,30€), la côte à l'os désossée grillée, sauce béarnaise pour deux personnes (46€) ou le millefeuille de thon rouge à la ventrèche et fondu de poireaux (16,50€) en plat. Le patron s'occupe également de la décoration du lieu puisqu'il affiche ses propres œuvres aux murs.
Du côté de la carte des vins, le Toucan propose une riche sélection de vins de France ainsi que les vins du mois en suggestions sur l'ardoise.
Dès les beaux jours, des tables sont dressées sur le trottoir.
http://www.toucanbrasserie.com
E-mail : info@toucanbrasserie.com
avenue Louis-Lepoutre 1
Louis Lepoutrelaan 1
Ixelles 1050
00 32 2 345 30 17
00 32 2 345 64 78
