Belgique : Bruxelles
Les quartiers:
En quelques lignes ...
Connue pour être la capitale de la bande dessinée, Bruxelles est aussi unique par son architecture qui mélange bâtiments modernes et demeures Art nouveau.
Ville animée et festive dans laquelle il est fréquent d’assister au passage d’une fanfare sur la Grand’Place ou de voir la séance d’habillage du Mannekenpis avec un nouveau costume, Bruxelles se savoure à pied.
Ville étendue, elle comprend 19 communes qui sont autant de visages de la capitale. Ixelles comble les noctambules, là où Saint-Gilles ravit les adeptes de l’Art nouveau, avec notamment la maison Horta.
Ville européenne, Bruxelles offre les plaisirs attendus de la gastronomie belge, de la bière aux gaufres, mais s’ouvre également aux arts culinaires italien ou français.
Ainsi, tous les goûts sont à Bruxelles et les différentes aspirations y trouvent leur plaisir.
Thalys partenaire de ...
RESTAURANT VINCENT
Cette maison, fondée en 1905 et dirigée encore aujourd'hui par la même famille (troisième génération !), propose dans une ambiance typiquement bruxelloise, une cuisine servie à l'ancienne, avec aboyeur.
Installés sur des petites barques de pêcheurs, entourés de faïences d'époque représentant des scènes de pâturage et de pêche, vous dégusterez des plats nommés par le garçon depuis la cuisine ouverte et visible de tous.
Pour débuter en beauté, les tomates émondées aux crevettes grises (17€) ou la terrine de volaille aux pistaches et ses deux confitures (12,50€). En plat, les anguilles au vert (18,50€), les médaillons de lotte aux échalotes et vinaigre de framboise (25€) sans oublier les moules, grande spécialité de la maison.
Vous viendrez aussi pour les plats découpés et flambés en salle, devant les clients.
http://www.restaurantvincent.com/
E-mail : info@restaurantvincent.com
rue des Dominicains 8
Predikherenstraat
Ville de bruxelles 1000
00 32 2 511 23 03
