Belgique : Bruxelles
Les quartiers:
En quelques lignes ...
Connue pour être la capitale de la bande dessinée, Bruxelles est aussi unique par son architecture qui mélange bâtiments modernes et demeures Art nouveau.
Ville animée et festive dans laquelle il est fréquent d’assister au passage d’une fanfare sur la Grand’Place ou de voir la séance d’habillage du Mannekenpis avec un nouveau costume, Bruxelles se savoure à pied.
Ville étendue, elle comprend 19 communes qui sont autant de visages de la capitale. Ixelles comble les noctambules, là où Saint-Gilles ravit les adeptes de l’Art nouveau, avec notamment la maison Horta.
Ville européenne, Bruxelles offre les plaisirs attendus de la gastronomie belge, de la bière aux gaufres, mais s’ouvre également aux arts culinaires italien ou français.
Ainsi, tous les goûts sont à Bruxelles et les différentes aspirations y trouvent leur plaisir.
Thalys partenaire de ...
LE FILS DE JULES
Situé près de la place du Châtelain, non loin du Musée Horta, Le fils de Jules est un établissement dédié à la cuisine basque et landaise.
Dans un cadre minimaliste d'inspiration Art déco avec de grandes banquettes noires et un très beau lustre, on vient déguster des plats régionaux.
A la carte, on retrouve des mets classiques : chipirons à la plancha (12€), axao d'Espelette (10€), piquillos à la bacalao (11€)... Mais aussi des interprétations plus audacieuses, comme le gâteau basque accompagné de confiture de cerises et de crème anglaise à l'Izarra (22€).
L'engouement pour cette cuisine est tel, que le propriétaire des lieux a créé un comptoir en face El Vasco qui propose des produits régionaux à emporter dans des paniers et une petite restauration du midi.
Les jours de beau temps, Le fils de Jules déploie une terrasse sur le trottoir, et en un clin d'œil on est au pays basque !
E-mail : info@filsdejules.be
rue Page 37
Edelknaapstraat 35
Ixelles 1050
00 32 2 534 00 57
00 32 2 534 52 00
