Allemagne : Cologne


En quelques lignes ...

Tous les chemins à Cologne mènent à sa cathédrale et à ses deux tours de 157 mètres de haut, visibles depuis pratiquement toute la ville. Sa construction a pris 632 ans, aujourd’hui c’est l’un des monuments architecturaux les plus célèbres d’Allemagne.


Cologne a la particularité entre toutes les villes allemandes de compter 12 églises romanes entre ses murs médiévaux, depuis Gross St.Martin au cœur de la vieille ville, jusqu’à St.Maria, la plus grande des églises romanes, construite sur les fondements d’un temple romain, en passant par St.Gereon en plein espace vert et St.Andreas élevée sur l’emplacement de l’ancienne enceinte romaine.
Mais Cologne ne serait pas Cologne sans son fleuve, le Rhin, et les nombreuses promenades romantiques qui s’offrent aux touristes sur ses berges. L’occasion également de visiter l’irrésistible musée du chocolat et l’impressionnant musée du sport allemand, tous deux situés sur les quais.

Thalys partenaire de ...

MAX STARK

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Rien de tel pour éviter la foule de touristes que de rejoindre les professionnels du quartier nord de la ville et les habitués de cette Gaststätte (restaurant) pour un moment de quiétude dans une ambiance sobre et décontractée.
Ici, le serveur se targue de servir une Kölsch que l'on ne trouve normalement que dans la brasserie où elle est produite, la meilleure de la ville, soit dit en passant.
Du côté des cuisines, la maison vous réserve quelques originalités comme le Sauerbraten de cheval (rôti en sauce aigre-douce) ou encore les côtes de porc "double épaisseur"...


http://www.max-stark.de


E-mail : info@max-stark.de


Unter Kahlenhausen 47 
Cologne 50668
00 49 221 200 56 33

Métro Ebertplatz

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Publié le 17/09/2008.