Frankreich: Paris
Die Viertel:
- Bastille und Oberkampf
- Von Montmartre bis zu den Batignolles
- Von Saint-Germain bis zum Quartier latin
- Von den Champs-Elysées bis zu Opéra
- Von den Halles bis zum Marais
- Die Butte aux Cailles, das chinesische Viertel und die Nationalbibliothek
- Die Villette, Belleville-Ménilmontant und der Kanal Saint-Martin
- Das Louvre
- Montparnasse
- Nation und Bercy
Ein paar Informationen...
Paris lässt sich auf vielerlei Arten erobern. In Paris gibt es viel zu sehen, viel zu erleben, auf allen Wegen, selbst wenn Sie natürlich zuerst die touristische Tour abschliessen müssen : Eiffel-Turm, Sacré Coeur, Montparnasse-Turm und Triumphbogen im Rundgang; Der Gang zu den Göttern der Kultur umfasst dazu wenigstens den Louvre, das Centre Pompidou, das Grand Palais und das Musée d’Orsay.
Paris ist auch die Hauptstadt der Mode mit Luxusdéfilés, von den Champs Elysées bis zur Rue de Rivoli, wobei man dabei im Musée Baccarat oder im Mode- und Textilmuseum vorbeigehen kann.
Paris ist auch volkstümlich : auf Montmartre, dem alten Pariser Künstlerviertel, oder im erstaunlichen Belleville-Viertel herrscht Dorfgeist, mit zahlreichen traditionellen Festen.
Und Paris ist natürlich ein Fest für den Gaumen, in dem grosse Köche wie Fauchon oder Lenôtre auf der Place de la Madeleine ihre Kunst ausüben.
Eine Stadt die man besuchen, durchlaufen und durchprobieren sollte!
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LE DOME
Le Dôme öffnet 1905 und wird, wie die "Coupole", bald der berühmte Treffpunkt der modernen Kunst, von Künstlerateliers umgeben. Dort verkehrten Diego Rivera, Derain, Vlaminck, Modigliani, Picasso, Jacob..., die Montparnos genannt wurden.
In der Küche dirigiert Franck Grault und gibt Doradentatar mit mariniertem Lachs aus, oder Steinbutt mit holländischer Sosse, einen Nachtisch aus karamelisiertem Brot und gewürzten Birnen oder den Zitruscappuccino.
Heutzutage ist das Restaurant auf Fisch spezialisiert, aber die Denkmalstätte der Kunst gibt ihrem Aufenthalt eine grössere Dimension.
boulevard Montparnasse 108
PARIS 75014
01 43 35 25 81
