Belgien: Brüssel
Die Viertel:
Ein paar Informationen...
Brüssel ist dafür bekannt, die Hauptstadt der Comics zu sein, es ist aber auch eine Stadt mit einzigartiger Architektur und einer besonderen Mischung aus modernen Bauten und Jugendstilgebäuden.
Es ist eine lebensfrohe Stadt, in der viel gefeiert wird, und man kommt hier auf der Grand Place oft an einer Blasmusik vorbei, oder aber zu einem erneuten Ankleidungsritual des Mannekenpis, welcher ein neues Kostüm bekommt. Brüssel sollte man zu Fuss kennen lernen, obwohl es eine weitläufige Stadt ist, mit 19 Gemeinden, die der Stadt jeweils ein neues Gesicht geben. In Ixelles kommen die Nachtschwärmer auf ihre Kosten, in Saint Gilles werden die Liebhaber des „Art nouveau“ glücklich, vor allem im Haus Horta.
Brüssel ist eine europäische Stadt, die auch in der Gastronomie die Erwartungen erfüllt : es gibt natürlich Bier und Waffeln, aber auch grosse italienische und französische Küche.
In Brüssel ist jeder Geschmack vertreten, und die verschiedensten Wünsche finden zu ihrem Ziel.
Thalys partner des ...
ROUGE TOMATE
Das ganze Jahr :
Vom Montag bis Freitag von 12:00 bis 14:30
Vom Montag bis Samstag von 19:00 bis 22:30
Das Restaurant Rouge Tomate (Rote Tomate) befindet sich in Avenue Louise, unweit vom Châtelain-Platz, und ist ein Rastplatz in dem die Tomate geehrt wird, in Farb' und Fleisch.
Die Ausstattung ist schlicht rot und weiss, mit Photographien von Tomaten in allen Grössen und Formen, und man sitzt auf Bänken, unter Lampen mit gedämpftem Licht, um eine saisonorientierte Küche zu probieren. Zu empfehlen wären zur Vorspeise das Tomatengaspaccio mit Xeres und Estragon (12€), oder der Geflügelsalat "Mechelner Kuckuck" mit Tomatenfleisch, Basilikum und Salatsprossen (14€). Zur Hauptspeise Cavaletti-Nudeln mit Tomatensosse und Safran (19€), oder gebratene Vögel mit Gemüsewok und eingemachter Zitrone (22€), und zum Abschluss eine Sorbet-Palette mit Gewürzen (9€) oder Obstsalat mit Passionsfruchtsaft (9€).
Und neben der Weinkarte gibt es für die Gesundheit noch frisch gepressten Tomaten- und Selleriesaft.
Bei schönem Wetter wird einer Holzterrasse mit einer roten hundertjährigen Buche gedeckt.
E-mail : info@rougetomate.be
IXELLES 1050
00 32 2 647 70 44
00 32 2 646 63 10
