Belgien: Brüssel
Die Viertel:
Ein paar Informationen...
Brüssel ist dafür bekannt, die Hauptstadt der Comics zu sein, es ist aber auch eine Stadt mit einzigartiger Architektur und einer besonderen Mischung aus modernen Bauten und Jugendstilgebäuden.
Es ist eine lebensfrohe Stadt, in der viel gefeiert wird, und man kommt hier auf der Grand Place oft an einer Blasmusik vorbei, oder aber zu einem erneuten Ankleidungsritual des Mannekenpis, welcher ein neues Kostüm bekommt. Brüssel sollte man zu Fuss kennen lernen, obwohl es eine weitläufige Stadt ist, mit 19 Gemeinden, die der Stadt jeweils ein neues Gesicht geben. In Ixelles kommen die Nachtschwärmer auf ihre Kosten, in Saint Gilles werden die Liebhaber des „Art nouveau“ glücklich, vor allem im Haus Horta.
Brüssel ist eine europäische Stadt, die auch in der Gastronomie die Erwartungen erfüllt : es gibt natürlich Bier und Waffeln, aber auch grosse italienische und französische Küche.
In Brüssel ist jeder Geschmack vertreten, und die verschiedensten Wünsche finden zu ihrem Ziel.
Thalys partner des ...
LOLA
Lola befindet sich auf dem Sablon-Platz und ist eine typische, weltoffene Brüsseler Brasserie. Die Innenausstattung spielt mit den Volumina um den grossen Tresen herum, mit hellen Wänden aus Stein und Glas, und die Stammgäste setzen sich gerne zum Essen an die Bar, mittags und abends.
Seit über zehn Jahren wussten die Besitzer, Henry Baeyens, Caroline Mijnssen und Larbi Ouriagli diesem Lokal einen besonderen Touch zu geben, mit einer Speisekarte auf der Gerichte zu ganz unterschiedlichen Preisen stehen, mit vielen Tagesspeisen, frisch vom Markt.
Zu empfehlen wären zur Vorspeise ein Thunfischtartar mit Pata-Negra-Schinken, Mozzarella und Gewürkuchencroûtons (15€), ein Pilzpfännchen mit Thai-Gemüse, gelbem Curry und Cashewnüssen (18€). Als Hauptspeise, Challanshühnerstücke ("éventail de suprême"!) mit geräuchertem Mozzarella, Pürree aus getrockneten Tomaten und Zucchini-Tagliatelle (22€) oder ein Rindertartarduo in eigener Art, dazu ein kleiner Salat mit Kräutern und Salardaiser Kartoffeln (22€).
E-mail : restaurant.lola@skynet.be
BRÜSSEL 1000
00 32 2 514 24 60
00 32 2 514 26 53
