Belgien: Brüssel
Die Viertel:
Ein paar Informationen...
Brüssel ist dafür bekannt, die Hauptstadt der Comics zu sein, es ist aber auch eine Stadt mit einzigartiger Architektur und einer besonderen Mischung aus modernen Bauten und Jugendstilgebäuden.
Es ist eine lebensfrohe Stadt, in der viel gefeiert wird, und man kommt hier auf der Grand Place oft an einer Blasmusik vorbei, oder aber zu einem erneuten Ankleidungsritual des Mannekenpis, welcher ein neues Kostüm bekommt. Brüssel sollte man zu Fuss kennen lernen, obwohl es eine weitläufige Stadt ist, mit 19 Gemeinden, die der Stadt jeweils ein neues Gesicht geben. In Ixelles kommen die Nachtschwärmer auf ihre Kosten, in Saint Gilles werden die Liebhaber des „Art nouveau“ glücklich, vor allem im Haus Horta.
Brüssel ist eine europäische Stadt, die auch in der Gastronomie die Erwartungen erfüllt : es gibt natürlich Bier und Waffeln, aber auch grosse italienische und französische Küche.
In Brüssel ist jeder Geschmack vertreten, und die verschiedensten Wünsche finden zu ihrem Ziel.
Thalys partner des ...
LE FILS DE JULES
In der Nähe des Châtelain-Platzes und des Horta-Museums befindet sich Le fils de Jules, eine Gaststätte, die der baskischen und der angrenzenden französischen Küche gewidmet ist.
In einem minimalistischen Ambiente im Stil Art Déco mit grossen schwarzen Bänken und einer schönen Deckenleuchte, kann man hier regionale Gerichte geniessen.
Auf der Speisekarte stehen die klassischen Speisen : Chipirions à la plancha (12€), Axao d'Espelette (10€), Piquillos à la bacalao (11€)... Aber es gibt noch kühnere Speisen, baskischen Kuchen mit Kirschkonfitüre und englischer Creme à l'Izzara (22€).
Die Begeisterung für diese Küche ist so gestiegen, dass der Besitzer gegenüber ein weiteres Comptoir geöffnet hat, das El Vasco, wo man Regionalprodukte zum Mitnehmen erstehen und zu einem kleinen Mittagstisch kommen kann. Bei schönem Wetter kommen die Tische hinaus, und bald ist man im Baskenland !
E-mail : info@filsdejules.be
IXELLES 1050
00 32 2 534 00 57
00 32 2 534 52 00
