Belgien: Brüssel
Die Viertel:
Ein paar Informationen...
Brüssel ist dafür bekannt, die Hauptstadt der Comics zu sein, es ist aber auch eine Stadt mit einzigartiger Architektur und einer besonderen Mischung aus modernen Bauten und Jugendstilgebäuden.
Es ist eine lebensfrohe Stadt, in der viel gefeiert wird, und man kommt hier auf der Grand Place oft an einer Blasmusik vorbei, oder aber zu einem erneuten Ankleidungsritual des Mannekenpis, welcher ein neues Kostüm bekommt. Brüssel sollte man zu Fuss kennen lernen, obwohl es eine weitläufige Stadt ist, mit 19 Gemeinden, die der Stadt jeweils ein neues Gesicht geben. In Ixelles kommen die Nachtschwärmer auf ihre Kosten, in Saint Gilles werden die Liebhaber des „Art nouveau“ glücklich, vor allem im Haus Horta.
Brüssel ist eine europäische Stadt, die auch in der Gastronomie die Erwartungen erfüllt : es gibt natürlich Bier und Waffeln, aber auch grosse italienische und französische Küche.
In Brüssel ist jeder Geschmack vertreten, und die verschiedensten Wünsche finden zu ihrem Ziel.
Thalys partner des ...
FELLINI
Das Fellini befindet sich auf dem Châtelain-Platz und zeichnet sich durch eine Innenausstattung aus, die direkt aus Fellinis Film La dolce vita zu kommen scheint : metallische Strukturen, grosse Uhren, Zugsitzbänke aus dem Bahnhof des Films, alles lädt zum Reisen ein.
Auf dem Teller bekommen Sie vom Küchenchef Patrick Bonne eine Art Direktküche, die sich auf das Produkt konzentriert. Zu empfehlen wären : bretonische Garnelen mit Parmesancreme (der Preis hängt vom Markt ab), ein Trio frischer hausgemachter Nudeln (14€) oder der Rossini-Tournedos in Portososse mit Leberpastete (21€).
Die Weinkarte bietet eine grosse Auswahl italienischer und französischer Reben.
Zum krönenden Abschluss gehören folgende dolci : Schokoladenkrapfen, karamelisierte Ananasstücke mit Vanilleeis (9€) - cucina dell'arte. Im Sommer wird auch auf der Terrasse zum Châtelain-Platz serviert.
IXELLES 1050
02 534 47 49
