Belgien: Brüssel
Die Viertel:
Ein paar Informationen...
Brüssel ist dafür bekannt, die Hauptstadt der Comics zu sein, es ist aber auch eine Stadt mit einzigartiger Architektur und einer besonderen Mischung aus modernen Bauten und Jugendstilgebäuden.
Es ist eine lebensfrohe Stadt, in der viel gefeiert wird, und man kommt hier auf der Grand Place oft an einer Blasmusik vorbei, oder aber zu einem erneuten Ankleidungsritual des Mannekenpis, welcher ein neues Kostüm bekommt. Brüssel sollte man zu Fuss kennen lernen, obwohl es eine weitläufige Stadt ist, mit 19 Gemeinden, die der Stadt jeweils ein neues Gesicht geben. In Ixelles kommen die Nachtschwärmer auf ihre Kosten, in Saint Gilles werden die Liebhaber des „Art nouveau“ glücklich, vor allem im Haus Horta.
Brüssel ist eine europäische Stadt, die auch in der Gastronomie die Erwartungen erfüllt : es gibt natürlich Bier und Waffeln, aber auch grosse italienische und französische Küche.
In Brüssel ist jeder Geschmack vertreten, und die verschiedensten Wünsche finden zu ihrem Ziel.
Thalys partner des ...
BOCCONI
Ganz in der Nähe der Grand-Place befindet sich das Ristorante Bocconi, im Hotel Amigo, und hat seit einigen Jahren mit seiner feinen italienischen Küche die Hochachtung der Eingeweihten erobert. Hier bietet man Ihnen italienische Gastronomie vom Chef Giuseppe Colella, der eben den Titel "Meisterkoch Belgiens" erhalten hat.
In der schlichten Einrichtung aus Schwarz und Weiss mit ein paar gelben Strahlen, die doch etwas von der italienischen Sonne einfangen sollen, können Sie auf kleinen, halbmondförmigen Bänken Platz nehmen, welche jedem Tisch eine sehr angenehme intime Atmosphäre verschaffen. Jeden Monat steht ein Menü für Gourmets auf dem Speiseplan (50€), zum Beispiel roher Thunfisch mit Fenchel, violetten Artischocken und Balsamikoöl, danach Pacceri mit Entenragout, darauf ein Stück Kabeljau mit Muscheln und Bohnen. Die Weinkarte bietet eine wunderbare Auswahl an italienischen Weinen. Jedes Wochenende gibt es dort auch ein Kindermenü, "Bitte zu Tisch mit Prinz und Prinzessin", das aus einer Vorspeise und einem Nudelgericht zu 9€ besteht, und einem Dessert zu 7€.
http://www.ristorantebocconi.com
E-mail : bocconirestaurant@roccofortecollection.com
BRÜSSEL 1000
00 32 2 547 47 15
00 32 2 547 47 67
