Belgien: Brüssel
Die Viertel:
Ein paar Informationen...
Brüssel ist dafür bekannt, die Hauptstadt der Comics zu sein, es ist aber auch eine Stadt mit einzigartiger Architektur und einer besonderen Mischung aus modernen Bauten und Jugendstilgebäuden.
Es ist eine lebensfrohe Stadt, in der viel gefeiert wird, und man kommt hier auf der Grand Place oft an einer Blasmusik vorbei, oder aber zu einem erneuten Ankleidungsritual des Mannekenpis, welcher ein neues Kostüm bekommt. Brüssel sollte man zu Fuss kennen lernen, obwohl es eine weitläufige Stadt ist, mit 19 Gemeinden, die der Stadt jeweils ein neues Gesicht geben. In Ixelles kommen die Nachtschwärmer auf ihre Kosten, in Saint Gilles werden die Liebhaber des „Art nouveau“ glücklich, vor allem im Haus Horta.
Brüssel ist eine europäische Stadt, die auch in der Gastronomie die Erwartungen erfüllt : es gibt natürlich Bier und Waffeln, aber auch grosse italienische und französische Küche.
In Brüssel ist jeder Geschmack vertreten, und die verschiedensten Wünsche finden zu ihrem Ziel.
Thalys partner des ...
BELGA QUEEN
Nicht weit von dem Geschäftszentrum Saint-Hubert befindet sich das Belga Queen, im alten Hôtel de la Poste. Die Innenräume weisen die typische Architektur der Belle Epoque auf, mit den weitschweifigen Raumvolumina und einem wunderbaren Glasdach. Der Designer und Innenraumausstatter Antoine Pinto hat die Deko auf erstaunliche Weise neu gestaltet.
Im ersten Teil des Gebäudes ist rechts eine Bar, an der frische Meeresfrüchte und Schalentiere angeboten werden. Sie kommen jeden Tag direkt vom Markt. Links ist die Bierbar, an der Sie Palm, Rodenbach, Triple de Bruge und Gueuze Boon als Aperitiv geniessen können.
Unter dem Glasdach gibt es dann die Speisekarte, die typische Speisen führt, welche ausschliesslich aus belgischen Produkten gekocht werden. Als Vorspeise gibt es zum Beispiel Jakobsmuscheln in Duvel-Sosse aus frischer Ardennenbutter (22€), Entenleberpastete, Pékêtgelee aus Waldbeeren und Kriek Boon (16€) und als Hauptspeise Malines-Kuckuck in Honig und Pinienkernen, Wokgemüse mit frischem Koriander, Himbeersosse mit Boon (21€).
Die Weine kommen ebenso ausschliesslich von belgischen Winzern, die sich in der ganzen Welt niedergelassen haben. Und zum Abschluss des Abends gibt es im Untergeschoss den "Zigarrenclub", der von Mittwoch bis Freitag einen musikalischen Abend veranstaltet, am Samstag sogar mit einer live band.
E-mail : reservation.brussels@belgaqueen.be
BRÜSSEL 1000
00 32 2 217 21 87
00 32 2 229 31 79
