Belgien: Brüssel
Die Viertel:
Ein paar Informationen...
Brüssel ist dafür bekannt, die Hauptstadt der Comics zu sein, es ist aber auch eine Stadt mit einzigartiger Architektur und einer besonderen Mischung aus modernen Bauten und Jugendstilgebäuden.
Es ist eine lebensfrohe Stadt, in der viel gefeiert wird, und man kommt hier auf der Grand Place oft an einer Blasmusik vorbei, oder aber zu einem erneuten Ankleidungsritual des Mannekenpis, welcher ein neues Kostüm bekommt. Brüssel sollte man zu Fuss kennen lernen, obwohl es eine weitläufige Stadt ist, mit 19 Gemeinden, die der Stadt jeweils ein neues Gesicht geben. In Ixelles kommen die Nachtschwärmer auf ihre Kosten, in Saint Gilles werden die Liebhaber des „Art nouveau“ glücklich, vor allem im Haus Horta.
Brüssel ist eine europäische Stadt, die auch in der Gastronomie die Erwartungen erfüllt : es gibt natürlich Bier und Waffeln, aber auch grosse italienische und französische Küche.
In Brüssel ist jeder Geschmack vertreten, und die verschiedensten Wünsche finden zu ihrem Ziel.
Brüssel : Restaurants
COSPAIA - rue Capitaine-Crespel Kapitein Crespelstraat 1
Mitten im Herzen der Stadt, in der Nähe der Avenue Louise, liegt das Restaurant Cospaia und sorgt für sienen Ruhm. Sein Besitzer, Jan Tindermans, ein belgischer Geschäftsmann, wollte in Brüssel ein(...)
CIAO - rue Joseph-Stevens Joseph Stevensstraat
Im Herzen des Viertels Sablon befindet sich das Restaurant Ciao hinter einer diskreten Fassade. Und doch ist es ein beliebter Treffpunkt aller Amateure italienischer Küche. In dem schlichten Dekor(...)
AUX BONS ENFANTS - place du Grand-Sablon Grote Zavel
Das Restaurant Aux bons enfants befindet sich seit 1969 auf dem Sablon-Platz, in einem der ältesten Häuser vor Ort, und ist für die Brüsseler eine Art Institution. Es wird erzählt, dass die kleinen(...)
THE LUNCH COMPANY - rue Namur Naamsestraat
Nicht weit vom Sablon, in der Nähe der königlichen Museen der Schönen Künste, befindet sich The Lunch Company, wo es ruhig ist, für eine Rast geeignet, zu Mittag oder zum Tee. Man befindet sich dort(...)
JALOA - place de la Vieille-Halle-aux-Blés Oud Korenhuis
Auf dem Platz Vielle-Halle-aux-Blés, zwischen dem Grand-Place und dem Sablon, ist das Jaloa innerhalb kürzester Zeit im Bereich der Brüsseler Restauration eine Referenz geworden. Die Gaststätte hat(...)
BONSOIR CLARA - rue Antoine-Dansaert Antoine Dansaertstraat
Bonsoir Clara befindet sich in der Antoine-Dansaert-Strasse, mitten im Viertel der Schöpfer. Dieses Restaurant bietet ein buntes und ein Design-Ambiente : ein grosser Raum mit einem Riesenwandteppich(...)
LE TOUCAN - avenue Louis-Lepoutre Louis Lepoutrelaan 1
Unweit vom Brugmann-Platz und dem Châtelain-Viertel ist das Café Toucan ständig voll. Es hat eine typische Pariser Brasserie-Küche, die Speisekarte ändert sich jeden Tag, je nach den frischen(...)
DOLCE CAMPAGNA - chaussée de Vleugat Vleurgatsesteenweg 167
Mitten in Brüssel, nicht weit vom Châtelain-Platz und der Avenue Louise entfernt, befindet sich das Dolce Campagna, ein italienischer Traum. In dem alten Handwerkerhaus, das in hellen Tönen(...)
LES SALONS DE L ATALAIDE - chaussée de Charleroi Charleroise Steenweg 89
Unweit vom Stéphanie-Platz befinden sich die Salons d'Atalaïde in einem mächtigen Zunftgebäude, das ehemals eine Verkaufsstelle für alte und rare Gegenstände war. Jeder Raum hat ein Thema : Muscheln,(...)
BELGA QUEEN - rue Fossé-aux-Loups Wolvengracht
Nicht weit von dem Geschäftszentrum Saint-Hubert befindet sich das Belga Queen, im alten Hôtel de la Poste. Die Innenräume weisen die typische Architektur der Belle Epoque auf, mit den(...)
L INTEMPORELLE - avenue Louis-Lepoutre Louis Lepoutrelaan 114
Auf zwei Schritte vom Brugmann-Platz befindet sich das L'Intemporelle ("Zeitlose"), ein kleines, sehr angenehmes Restaurant. Die Inneneinrichtung besteht aus zusammengewürfelten Möbeln, Tischen und(...)
EN FACE DE PARACHUTE - chaussée de Waterloo Waterloose Steenweg 578
Das Bistrot En face de Parachute befindet sich zwischen dem Brugmann- und dem Châtelain-Platz, gegenüber einer Kleiderboutik, die "Parachute" heisst. Es existiert seit 1994, und ist sowohl wegen(...)
LA CUISINE - rue Lesbroussart Lesbroussartstraat 85
La Cuisine befindet sich zwischen dem Flagey-Platz und der Rue de Balli, hat 2004 aufgemacht und ist die Adresse für das "Tagesgericht"... An der Wand hängen zwei Lunch-Vorschläge, sowie auch einige(...)
EL VASCO - rue Page Edelknaapstraat 34
Nicht weit vom Châtelain-Platz, gegenüber vom Fils de Jules, befindet sich das El Vasco, das dem gleichen Besitzer gehört und ein baskisches Café ist. Man tritt in eine Metzger-Welt, in der Würste(...)
FELLINI - place du Châtelain Kasteleinsplein 32
Das Fellini befindet sich auf dem Châtelain-Platz und zeichnet sich durch eine Innenausstattung aus, die direkt aus Fellinis Film La dolce vita zu kommen scheint : metallische Strukturen, grosse(...)
ECAILLER DU PALAIS ROYAL - rue Bodenbroek Bodenbroekstraat
Dieses Haus wurde Ende des 17. Jahrhunderts erbaut und befindet sich mitten im Sablon-Viertel, dem Viertel der Antiquare, in nächster Nähe des Sainte-Gudule-Kirche (Heilige Gudula). Die Gaststätte(...)
LOLA - place du Grand-Sablon Grote Zavel
Lola befindet sich auf dem Sablon-Platz und ist eine typische, weltoffene Brüsseler Brasserie. Die Innenausstattung spielt mit den Volumina um den grossen Tresen herum, mit hellen Wänden aus Stein(...)
JACQUES - quai aux Briques Baksteenkaai
An den Quais, unweit von der Rue Antoine Dansaert, wurde Jacques 1936 gegründet und vor allem von Gemüsebauern besucht, es war ihre Stammkneipe. 1975 wurde es ein Restaurant, aber das Brüsseler(...)
BOCCONI - rue de l'Amigo Vruntstraat
Ganz in der Nähe der Grand-Place befindet sich das Ristorante Bocconi, im Hotel Amigo, und hat seit einigen Jahren mit seiner feinen italienischen Küche die Hochachtung der Eingeweihten erobert. Hier(...)
AU VIEUX BRUXELLES - rue Saint-Boniface Sint-Bonifaasstraat 35
Das Restaurant Au Vieux Bruxelles liegt mitten im Matongé-Viertel, in der Nähe der Avenue de la Toison, und war eine allbekannte une berühmte Adresse für Muscheln. Nachdem die Gaststätte lange Zeit(...)
ROUGE TOMATE - avenue Louise Louizalaan 190
Das Restaurant Rouge Tomate (Rote Tomate) befindet sich in Avenue Louise, unweit vom Châtelain-Platz, und ist ein Rastplatz in dem die Tomate geehrt wird, in Farb' und Fleisch. Die Ausstattung ist(...)
LE FILS DE JULES - rue Page Edelknaapstraat 35
In der Nähe des Châtelain-Platzes und des Horta-Museums befindet sich Le fils de Jules, eine Gaststätte, die der baskischen und der angrenzenden französischen Küche gewidmet ist. In einem(...)
CANTERBURY - avenue de l'Hippodrome Renbaanlaan 2
Dans Canterbury liegt besonders schön, an den Seen von Ixelles, wo es ruhig und angenehm ist. Innen ist sehr hell, aufgrund der grossen Glasfenster, und Sie sind von Bildern grosser zeitgenössischer(...)
LE CHALET DE LA FORET - Drève-de-Lorraine Lorrainedreef 43
Ausserhalb der Stadt, am Rande der Wälder von Soignes, in der Nähe des Cambre-Waldes, bietet diese Adresse denjenigen ein Ziel, die 'mal aus der Stadt flüchten und tief durchatmen möchten. Die(...)
LE FRUIT DEFENDU - rue Tenbosch Tenbosstraat 108
Le Fruit défendu (Die verbotene Frucht) befindet sich zwischen dem Châtelain- und dem Brugmann-Platz. Man kann dort die Speisen mit einem Blick in die Küche auswählen, und dabei der Zubereitung(...)
LA QUINCAILLERIE - rue du Page Edelknaapstraat 45
Ganz in der Nähe des Châtelain-Platzes, beim Museum Horta, finden Sie das Quincaillerie, ein Restaurant, das mit seinem Dekor und seiner Küche guten Erfolg hat. Es wurde 1903 von Schülern Hortas(...)
LE VARIETES - place Sainte-Croix Heilig-Kruisplein 4
Le Variété, das im Erdgeschoss des "Schiffsbaus" der ehemaligen Rundfunk- und Fernsehstation INR liegt, unweit der Ixelles-Seen, ist ein sehr beliebter Ort. Man kommt vor allem wegen seiner(...)
ANCIENNE POISSONNERIE - rue du Trône Troonstraat 65
Die Gaststätte "Ancienne Poissonerie" liegt in der Nähe des Viertels der Europäischen Gemeinschaft. Es ist ein Eckhaus im Jugendstil, in dem ehemals ein Fischhändler war. Heute bietet das Restaurant(...)
LE CRABE FANTOME - avenue du Bois-de-la-Cambre Ter Kamerenboslaan 17C
Das Crabe Fantôme befindet sich etwas ausserhalb der touristischen Etappen, in der Nähe der Avenue Franklin-Roosevelt, und ist ein Restaurant, das Sie auf Reisen mitnimmt. Jeder Raum ist einem(...)
NOTOS - rue de Livourne Livornostraat 154
Zwei Schritte nur vom Châtelain-Platz befindet sich das Notos, mit einer ganz aussergewöhnlichen griechischen Küche. Hier regiert Constantin Erinkoglu, der sein Land liebt und Sie zu(...)
PORTRAIT DE FAMILLE - rue Franz-Merjay Franz Merjaystraat 165
Unweit vom Brugmann-Platz gibt es diese authentische Brüsseler Brasserie, in der so viele Familienbilder hängen, und wo man belgische Produkte in einer geschmackreichen Kombination aus Tradition und(...)
LE PAIN DU CHATELAIN - place du Châtelain Kasteleinsplein 29
Auf dem Châtelain-Platz befindet sich unweit vom Horta-Museum das Pain du Châtelain, ein angenehmer Halt, um was zu trinken oder Mittag zu essen. Die Einrichtung ist eher rustikal mit(...)
KASBAH - rue Antoine-Dansaert Antoine Dansaertstraat
Die Kasbah befindet sich in der Rue Antoine Dansaert, und bezaubert durch seine arabische Ausstattung. Die Deko ist ein Entwurf von Frédéric Nicolaï, dem man im Bereich der Gaststätten in den letzten(...)
BISTROT DU MAIL - rue du Mail Maliestraat 81
In der nächsten Umgebung des Châtelain-Platzes bietet Ihne das Bistrot du Mail eine schlichte Innenausstattung aus unverputzten Ziegeln, Tischen und rechteckigen Tellern, die mit bunten, fein(...)
BELGO BELGE - rue de la Paix Vredestraat 20
Im Matongé-Viertel, in der Nähe der Avenue Toison d'or, befindet sich die Brasserie Belgo Belge, die eine Hommage an Belgien ist. Die Ausstattung besteht aus Riesenbildern eines Künstlers, der(...)
L IDIOT DU VILLAGE - rue Notre-Seigneur Ons-Heerstraat
Mitten im Marolles-Viertel, ein paar Schritte vom Sablon entfernt, ist diese Adresse in jedem Sinne des Wortes einzigartig. Das L'Idiot du village ("Der Dorftrottel") befindet sich in einer engen und(...)
RESTAURANT VINCENT - rue des Dominicains Predikherenstraat
Dieses Haus wurde 1905 gegründet und wird heute noch von der gleichen Familie geführt, in der dritten Generation ! Hier finden Sie eine typisch Brüsseler Atmosphäre, eine auf traditionnelle Art(...)
LE PASSIFLORE - rue du Bailli Baljuwstraat 97
Das Passiflore befindet sich in der Bailli-Strasse, zwei Schritte vom Châtelain-Platz entfernt, und bietet eine sehr helle Art-déco-Inneneinrichtung, aufgrund der Eckenglasfenster. Hier können Sie ab(...)
LA TABLE DE L ABBAYE - rue Belle-Vue Bellevuestraat
Im Schatten des Klosters Cambre, nicht weit von den Ixelles-Seen entfernt, befindet sich die Table de l'Abbaye in einem Meisterhaus. Die Gaststätte hat eine gemütliche Atmosphäre, alte Möbel, Tische(...)
FRESH COMPANY - rue Lesbroussart Lesbroussartstraat 120
Fresh Company befindet sich in der Nähe der Rue de Bailli, nicht weit vom Châtelain-Platz, und war bis vor kurzem für seine sehr frischen und erfindungsreichen Gerichte zum Mitnehmen bekannt. Mary(...)
BON-BON - rue des Carmélites Karmelietenstraat 93
Bon-Bon liegt nicht weit vom Brugmann-Platz in einem sehr bürgerlichen Viertel und trägt zu gutem Recht seinen Namen. 2004 wurde es vom bekannten französischen Reiseführer Michelin ausgezeichnet (die(...)
CHEZ MARIE - rue Alphonse-de-Witte Alphonse De Wittestraat 40
Nicht weit von den Seen Ixelles, in der Nähe des Platzes Flagey, befindet sich Chez Marie, ein Restaurant desses Name eine kleine Statue zu ehren scheint, die Büste eines jungen Mädchens namens(...)
CAFE BELGA - place Flagey Eugène Flageyplein 18
Das Café Belga befindet sich auf dem Flagey-Platz, unweit von den Ixelles-Seen, innerhalb der Rundfunkstation, deren Renovierung gerade abgeschlossen wurde. Man wird es selten leer finden. Hier wird(...)
ROXI CAFE - rue du Bailli Baljuwstraat 82
Ecke Rue Bailli, nicht weit vom Châtelain-Platz, befindet sich in einem Wohnhaus des 20. Jahrhunderts das Roxi-Café, das in Kürze ein beliebter Treffpunkt geworden ist. Zu jeder Tagesstunde können(...)
BIG MAMA - place de la Vieille-Halle-aux-Blés Oud Korenhuis
Big Mama liegt zwischen der Grand-Place und dem Sablon und ist ein anspruchsloser, gemütlich-anheimelnder Ort. Die Gaststätte wurde 2001 von zwei Brüdern gegründet, wobei einer bedient, der andere(...)
ULTIME ATOME - rue Saint-Boniface Sint-Bonifaasstraat 14
L'Ultime Atome ist eine Brasserie die zwischen dem Matongé-Viertel, wo die Zairen leben, und dem Chaussé d'Ixelles-Viertel liegt, wo es viele Geschäfte gibt. Sie hat 1987 aufgemacht und ist längst(...)
LA FIN DE SIECLE - avenue Louise Louizalaan 423
Das Restaurant La Fin de siècle befindet sich in einem wunderschönen Meisterhaus, nicht weit von den Ixelles-Seen entfernt, und verbindet ein ausgesucht romantisches Dekor mit einer originellen(...)
LA CANNE EN VILLE - rue de la Réforme Hervormingsstraat 22
Zwischen dem Brugmann- und dem Châtelain-Platz, etwas abseits der Szene, ist das Canne en ville seit 20 Jahren dennoch eine der wichtigen und wohlbekannten Adressen in Brüssel. Das Paar Corinne Noël(...)
JEUX DE BOLS - rue Blaes Blaesstraat 163
Das Jeu de bols liegt auf dem Platz Jeu de balles, und ist eine verspielte Suppenbar, wie schon ihr Name besagt ("Jeu de Bol" heisst Schüsselspiel). Sie wurde von einem Libanesen eröffnet, der(...)
CAFE DES SPORES - chaussée d'Alsemberg Alsembergse Steenweg 103
Mitten im Saint-Gilles-Viertel, nicht weit vom Bahnhof entfernt, finden Pilzamateure ein ausgesuchtes Ziel. Im Café des Spores wird dem Pilz nämlich besonders gehuldigt, in allen seinen(...)
