Belgien: Brüssel
Die Viertel:
Ein paar Informationen...
Brüssel ist dafür bekannt, die Hauptstadt der Comics zu sein, es ist aber auch eine Stadt mit einzigartiger Architektur und einer besonderen Mischung aus modernen Bauten und Jugendstilgebäuden.
Es ist eine lebensfrohe Stadt, in der viel gefeiert wird, und man kommt hier auf der Grand Place oft an einer Blasmusik vorbei, oder aber zu einem erneuten Ankleidungsritual des Mannekenpis, welcher ein neues Kostüm bekommt. Brüssel sollte man zu Fuss kennen lernen, obwohl es eine weitläufige Stadt ist, mit 19 Gemeinden, die der Stadt jeweils ein neues Gesicht geben. In Ixelles kommen die Nachtschwärmer auf ihre Kosten, in Saint Gilles werden die Liebhaber des „Art nouveau“ glücklich, vor allem im Haus Horta.
Brüssel ist eine europäische Stadt, die auch in der Gastronomie die Erwartungen erfüllt : es gibt natürlich Bier und Waffeln, aber auch grosse italienische und französische Küche.
In Brüssel ist jeder Geschmack vertreten, und die verschiedensten Wünsche finden zu ihrem Ziel.
Thalys partner des ...
DE SKIEVEN ARCHITEK
Das Skieven Architek hat seinen Namen von einem Brüsseler Schimpfwort übernommen, denn der Architekt Joseph Poelaert liess hier 1866 über 1000 Wohnungen räumen, um seinen Justizpalast zu erbauen. Diese Brasserie befindet sich in einem Teil der alten Feuerwehr, und liegt genau gegenüber dem Jeu-de-balle-Platz, der Flohmarkt und Antiquitäten beherbergt. Seine ganz efeubewachsene Fassade gibt dem Platz einen grünen Touch.
Die Innenausstattung besteht aus alten Stichen, alten Bilden und Wandfresken, die architektonische Ansichten übernehmen.
Man setzt sich an kleine Holztische und kann dort "couques au beurre" (eine Art Croissant) frühstücken, oder typisch Brüsseler Speisen wie Fleischbouletten mit Tomatensosse oder wirklichen "Stoemp" aus Lauch und Karotten.
Im Sommer bietet die Terrasse einen schönen Ausblick auf den Platz Jeu-de-balle und das Markttreiben, das hier jeden Tag stattfindet.
BRÜSSEL 1000
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