Belgien: Brüssel
Die Viertel:
Ein paar Informationen...
Brüssel ist dafür bekannt, die Hauptstadt der Comics zu sein, es ist aber auch eine Stadt mit einzigartiger Architektur und einer besonderen Mischung aus modernen Bauten und Jugendstilgebäuden.
Es ist eine lebensfrohe Stadt, in der viel gefeiert wird, und man kommt hier auf der Grand Place oft an einer Blasmusik vorbei, oder aber zu einem erneuten Ankleidungsritual des Mannekenpis, welcher ein neues Kostüm bekommt. Brüssel sollte man zu Fuss kennen lernen, obwohl es eine weitläufige Stadt ist, mit 19 Gemeinden, die der Stadt jeweils ein neues Gesicht geben. In Ixelles kommen die Nachtschwärmer auf ihre Kosten, in Saint Gilles werden die Liebhaber des „Art nouveau“ glücklich, vor allem im Haus Horta.
Brüssel ist eine europäische Stadt, die auch in der Gastronomie die Erwartungen erfüllt : es gibt natürlich Bier und Waffeln, aber auch grosse italienische und französische Küche.
In Brüssel ist jeder Geschmack vertreten, und die verschiedensten Wünsche finden zu ihrem Ziel.
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LE ROY D ESPAGNE
Die Taverne Le Roy d'Espagne befindet sich auf dem Grand-Place, wurde 1697 erbaut und diente ursprünglich der Bäckerzunft.
Der Name des Hauses verweist auf Karl den II., der 1697 spanischer König war, und gleichzeitig Gebieter der südlichen Teile der Niederlande, dem heutigen Belgien. Auf der Fassade sieht man seine Büste, umgeben von Bäckersymbolen und Allegorien : die Kraft, der Weizen, der Wind, das Feuer, das Wasser und die Voraussicht.
Im Erdgeschoss, über der Eingangstür, wacht der Heilige Aubert, Schutzpatron der Bäcker. Nachdem es eine Gemischtwarenhandlung war, wurde hier 1952 ein Café eröffnet, das bald eine beliebte Bierkneipe war, auch für Amateure typisch belgischer Gerichte. Man kann sich hier an einem grosses Kaminfeuer niederlassen, oder auf der Terrasse helles oder dunkles Leffe trinken, oder aber verschiedene Gueuze, Himbeersaft Belle-Vue.
Auf der Speisekarte stehen belgische Spezialitäten, Rinderschmorbraten mit dunklem Leffe, Hase in Kriek-Bier, und zum Nachtisch Brüsseler Waffeln mit Staubzucker oder Chantilly-Creme.
E-mail : info@roydespagne.be
BRÜSSEL 1000
00 32 2 513 08 07
00 32 2 513 11 27
