Allemagne : Cologne


En quelques lignes ...

Tous les chemins à Cologne mènent à sa cathédrale et à ses deux tours de 157 mètres de haut, visibles depuis pratiquement toute la ville. Sa construction a pris 632 ans, aujourd’hui c’est l’un des monuments architecturaux les plus célèbres d’Allemagne.


Cologne a la particularité entre toutes les villes allemandes de compter 12 églises romanes entre ses murs médiévaux, depuis Gross St.Martin au cœur de la vieille ville, jusqu’à St.Maria, la plus grande des églises romanes, construite sur les fondements d’un temple romain, en passant par St.Gereon en plein espace vert et St.Andreas élevée sur l’emplacement de l’ancienne enceinte romaine.
Mais Cologne ne serait pas Cologne sans son fleuve, le Rhin, et les nombreuses promenades romantiques qui s’offrent aux touristes sur ses berges. L’occasion également de visiter l’irrésistible musée du chocolat et l’impressionnant musée du sport allemand, tous deux situés sur les quais.

Thalys partenaire de ...

LA CENA

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Ici, il n'y a pas de carte mais un menu unique, le même pour tout le monde et surprise, car il change tous les jours !
Ce concept, le chef cuisinier d'origine piémontaise Klaus Kremer l'a appliqué à Cologne avec succès : fini l'embarras du choix et vive la fraîcheur des produits du marché, à la découverte de nouvelles sensations culinaires !
Un monumental lustre multicolore de type Art nouveau sert de décoration à ce restaurant très intime qui compte seulement 20 couverts : il est indispensable de réserver !


http://lacena.de


Elsassstrasse 4 
Cologne 50677
00 49 221 310 44 91
00 49 221 398 07 57

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Publié le 17/09/2008.